手打ちうどんやをよし初代・梅吉の昔話

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手打ちうどんイメージ 昔、明治時代の頃はな、まんだ(まだ)物々交換ということもしとったもんで(していたので)、

農家の人が小麦を持ってきて、うちで打って茹でたうどん玉と

交換しとったんじゃ。

水車でついた小麦粉からうどんができたら、

遠くから見えるように旗を立てて

「うどんができたぞ!」って、知らせたんじゃ。


そうすると、旗を見て、「梅吉っあん所のうどんができたで、む(も)らいにいくかなぁ。」と、皆が取りにきたもんじゃ。



昭和35年頃のやをよし昭和35年頃のやをよし

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